Bière de fermentation haute.

Robe limpide ambré clair. Mousse onctueuse. Nez malté, relevé de touches de noisettes et de fève de cacao. L’attaque est veloutée, la bouche, généreuse, est dynamique, avec une bulle fine et des notes de noisette bien présentes. La finale, fraiche, étire la bouche et rend la bière désaltérante. On retrouve la fève de cacao en persistance, pour un côté croquant et gourmand.

​

 

 

Warm fermentation beer.

Limpid and light amber in colour. Smooth head. Malted nose, with hints of hazelnut and cocoa beans. 

The attack is velvety, the generous flavour is dynamic with fine bubbles and distinctive notes of hazelnut. The finish draws out the flavour and makes the beer thirst-quenching. Persistent cocoa beans add crispness and intensity.